ขมิ้นเครือ สมุนไพรไทยเพื่อสุขภาพดี
ขมิ้นเครือคืออะไร
ขมิ้นเครือเป็นพืชล้มลุกที่มีเหง้าอยู่ใต้ดิน ลำต้นตั้งตรง มีความสูงประมาณ 1-2 เมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับ รูปไข่หรือรูปหัวใจ ขอบใบหยักมน ดอกออกเป็นช่อที่ปลายยอด กลีบดอกสีเหลืองอ่อน ผลเป็นฝักแบน มีเมล็ดจำนวนมาก
สรรพคุณของขมิ้นเครือ
ขมิ้นเครือมีสรรพคุณทางยาหลายประการ ได้แก่
- ช่วยบำรุงโลหิต ลดอาการปวดประจำเดือน
- ช่วยปรับสมดุลฮอร์โมนเพศหญิง ลดอาการวัยทอง
- ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อ
- ช่วยลดการอักเสบ ลดอาการบวม
- ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
วิธีใช้ขมิ้นเครือ
ขมิ้นเครือสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบแห้ง โดยนำเหง้ามาล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ หรือตากแห้งแล้วบดเป็นผง
- แบบสด: นำเหง้าขมิ้นเครือสดมาต้มกับน้ำดื่มเป็นประจำ
- แบบแห้ง: นำผงขมิ้นเครือแห้งมาชงกับน้ำร้อนดื่มเป็นประจำ
ข้อควรระวัง
ขมิ้นเครือเป็นสมุนไพรที่มีความปลอดภัยสูง แต่ก็ควรใช้ในปริมาณที่เหมาะสม ไม่ควรใช้เกินวันละ 2 กรัม เพราะอาจทำให้เกิดผลข้างเคียง เช่น ท้องอืด ท้องเฟ้อ คลื่นไส้ อาเจียน
ผู้ที่ตั้งครรภ์หรือให้นมบุตรไม่ควรรับประทานขมิ้นเครือ เพราะอาจทำให้เกิดการแท้งบุตรหรือมีผลต่อเด็กได้
ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคตับ โรคไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้ขมิ้นเครือ