## ผักกาดสลัด: ผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหาร ผักกาดสลัดเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น วิตามิน เกลือแร่ และไฟเบอร์ ผักกาดสลัดมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เช่น ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ โรคหลอดเลือดสมอง และบางชนิดของมะเร็ง ผักกาดสลัดมีหลายประเภท แต่ละประเภทมีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันไป ประเภทที่นิยม ได้แก่ ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว และผักกาดโรเมน ### ประโยชน์ทางโภชนาการของผักกาดสลัด ...