ผักคะน้า ราชินีแห่งผักใบเขียว ผักคะน้าเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เป็นแหล่งของวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อร่างกาย ผักคะน้ามีหลายสายพันธุ์ แต่ละสายพันธุ์มีลักษณะและรสชาติที่แตกต่างกันไป แต่โดยทั่วไปแล้ว ผักคะน้าจะมีใบสีเขียวเข้ม ก้านใบกรอบ และมีรสชาติขมเล็กน้อย สารอาหารในผักคะน้า ผักคะน้าอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ได้แก่ - วิตามินเค: ช่วยในการแข็งตัวของเลือดและบำรุ ...

## ผักคะน้า: ผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ\n\nผักคะน้าเป็นผักใบเขียวที่ได้รับความนิยมอย่างมากในประเทศไทย ด้วยรสชาติที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ผักคะน้าอุดมไปด้วยวิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระที่จำเป็นต่อร่างกาย\n\n## ประโยชน์ของผักคะน้า\n\nผักคะน้ามีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่\n\n* **ช่วยบำรุงสายตา:** ผักคะน้าอุดมไปด้วยลูทีนและซีแซนทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่ว ...