รักษ์ กระถางต้นไม้

ผัก อีนูน

ผักอีนูน ผักพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

ผักอีนูนคืออะไร \n\nผักอีนูนเป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นต้นเตี้ยๆ ลำต้นและใบมีสีเขียวเข้ม มีขนเล็กๆ ปกคลุมทั่วทั้งต้น ผักอีนูนมีกลิ่นฉุนเล็กน้อย แต่เมื่อนำมาปรุงอาหารแล้วกลิ่นจะหายไป\n\n ประโยชน์ของผักอีนูน \n\nผักอีนูนอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค แคลเซียม และธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ใ ...