ราคาถั่วฝักยาววันนี้ พุ่งสูงสุดในรอบปี เกษตรกรยิ้มแก้มปริ
ราคาถั่วฝักยาววันนี้
ช่วงนี้ราคาถั่วฝักยาวพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยราคาขายส่งที่ตลาดสี่มุมเมืองอยู่ที่กิโลกรัมละ 30-35 บาท ซึ่งถือว่าเป็นราคาที่สูงที่สุดในรอบปี ทำให้เกษตรกรผู้ปลูกถั่วฝักยาวต่างยิ้มแก้มปริกันถ้วนหน้า
สาเหตุที่ทำให้ราคาถั่วฝักยาวพุ่งสูงขึ้นในช่วงนี้ เนื่องมาจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเจริญเติบโตของถั่วฝักยาว ทำให้ผลผลิตออกสู่ตลาดน้อยลง ประกอบกับความต้องการบริโภคที่เพิ่มสูงขึ้นในช่วงฤดูหนาว ทำให้ราคาถั่วฝักยาวปรับตัวสูงขึ้น
อย่างไรก็ตาม คาดการณ์ว่าราคาถั่วฝักยาวจะเริ่มปรับตัวลดลงในช่วงปลายเดือนธันวาคม เนื่องจากผลผลิตจะเริ่มทยอยออกสู่ตลาดมากขึ้น
ปัจจัยที่ส่งผลต่อราคาถั่วฝักยาว
มีหลายปัจจัยที่ส่งผลต่อราคาถั่วฝักยาวในแต่ละช่วงเวลา ได้แก่
- สภาพอากาศ: สภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เช่น ฝนตกหนักหรืออากาศหนาวจัด จะทำให้ผลผลิตถั่วฝักยาวลดลง ส่งผลให้ราคาสูงขึ้น
- ความต้องการบริโภค: ความต้องการบริโภคถั่วฝักยาวจะเพิ่มขึ้นในช่วงฤดูหนาว ทำให้ราคาสูงขึ้น
- ปริมาณผลผลิต: ปริมาณผลผลิตถั่วฝักยาวที่ออกสู่ตลาดจะส่งผลโดยตรงต่อราคา หากผลผลิตน้อย ราคาจะสูงขึ้น
- ต้นทุนการผลิต: ต้นทุนการผลิต เช่น ค่าปุ๋ย ค่ายาฆ่าแมลง และค่าแรงงาน จะส่งผลต่อราคาถั่วฝักยาวเช่นกัน
แนวโน้มราคาถั่วฝักยาวในอนาคต
คาดการณ์ว่าราคาถั่วฝักยาวจะยังคงอยู่ในระดับสูงไปจนถึงช่วงปลายเดือนธันวาคม เนื่องจากผลผลิตยังคงออกสู่ตลาดน้อย จากนั้นราคาจะเริ่มปรับตัวลดลงเมื่อผลผลิตเริ่มทยอยออกสู่ตลาดมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม ราคาถั่วฝักยาวอาจมีความผันผวนได้ ขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ ที่กล่าวมาข้างต้น