วิธีทำส้มผักแสนอร่อย ทานคู่กับอะไรก็เข้ากัน
ส้มผัก เป็นอาหารไทยโบราณที่ทำจากผักต่างๆ เช่น แครอท หัวไชเท้า แตงกวา และหัวหอม นำมาดองในน้ำส้มสายชู น้ำตาล และเกลือ จนได้รสชาติเปรี้ยว หวาน เค็ม กลมกล่อม ส้มผักสามารถทานคู่กับอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น ข้าวสวย ข้าวต้ม หรือแม้กระทั่งอาหารจานหลักอย่างแกงเผ็ดก็เข้ากันได้ดี วิธีทำส้มผักนั้นไม่ยากเลย เพียงแค่เตรียมผักที่ชอบ ล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอคำ จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเกลือประมาณ 30 นาที เพื่อไล่ควา ...