แพงพวยฝรั่ง: สมุนไพรสารพัดประโยชน์ที่คุณควรรู้จัก
แพงพวยฝรั่ง (Centella asiatica) เป็นสมุนไพรที่ขึ้นชื่อเรื่องสรรพคุณทางยามากมาย โดยมีการใช้กันมาอย่างยาวนานในหลายประเทศในเอเชีย รวมถึงประเทศไทย แพงพวยฝรั่งมีสารออกฤทธิ์สำคัญหลายชนิด เช่น สารไตรเทอร์พีนอยด์และสารฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และช่วยสมานแผลได้ดี แพงพวยฝรั่งสามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งรับประทานเป็นผักสด ชงเป็นชา หรือนำมาสกัดเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ...