**วิธีการทำผัดผักบุ้งไฟแดง** ผัดผักบุ้งไฟแดงเป็นเมนูอาหารไทยยอดนิยมที่ทำง่ายและอร่อย สามารถรับประทานได้กับข้าวสวยหรือก๋วยเตี๋ยว โดยมีส่วนผสมและขั้นตอนการทำดังนี้ **ส่วนผสม** * ผักบุ้ง 1 กำมือ * กระเทียม 2-3 กลีบ * พริกขี้หนู 2-3 เม็ด * น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา * น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย **ขั้นตอนการทำ** 1. ล้างผักบุ้งให้สะอาดแล้วหั่นเป็นท่อนยาวประมาณ 2 นิ้ว 2. โขล ...

ผัดผักบุ้ง สูตรเด็ด อร่อยง่ายๆ ทำได้ที่บ้าน ผัดผักบุ้ง เมนูอาหารไทยยอดนิยมที่หลายๆ คนชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่กลมกล่อม หอมกลิ่นกระทะ และยังทำได้ง่ายๆ ที่บ้านอีกด้วย วันนี้เราจะมาแชร์สูตรเด็ดผัดผักบุ้งแสนอร่อยที่คุณสามารถทำตามได้ง่ายๆ ส่วนผสม - ผักบุ้ง 1 กำมือ - กระเทียม 2-3 กลีบ - พริกขี้หนู 2-3 เม็ด - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา วิธีทำ 1. ...

## วัตถุดิบ - ผักบุ้งจีน 1 กำมือ - กระเทียม 3 กลีบ - พริกขี้หนู 3-5 เม็ด - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนชา - ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา ## วิธีทำ 1. เด็ดผักบุ้งเป็นท่อนๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด 2. โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูให้ละเอียด 3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนแล้วใส่กระเทียมและพริกลงไปเจียวให้หอม 4. ใส่ผักบุ้งลงไปผัดจนสลด 5. ปรุงรสด้วยซอสหอยนาง ...

## วัตถุดิบที่ต้องเตรียม - ผักบุ้ง 1 กำใหญ่ - กระเทียม 3-4 กลีบ - พริกขี้หนู 3-4 เม็ด - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา ### วิธีทำ 1. เด็ดผักบุ้งเป็นท่อนๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นนำไปแช่น้ำเย็นประมาณ 10 นาที เพื่อให้ผักบุ้งกรอบ 2. โขลกกระเทียมและพริกขี้หนูให้ละเอียด 3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช พอร้อนแล้วใส่กระเทียมและพริกขี้หนูที่โขลกไว้ลงไปเจีย ...