วิธีทำผักผลไม้อบกรอบ ผักผลไม้อบกรอบเป็นของว่างที่ทั้งอร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ สามารถทำได้ง่ายๆ ที่บ้านโดยใช้เตาอบหรือเครื่องอบลมร้อน ส่วนผสม - ผักและผลไม้ตามชอบ เช่น แคร์รอต มันฝรั่ง แอปเปิ้ล กล้วย - น้ำมันมะกอก - เกลือและพริกไทย วิธีทำ 1. ล้างผักและผลไม้ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นบางๆ 2. คลุกผักและผลไม้กับน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย 3. นำผักและผลไม้ที่คลุกแล้วใส่ถาดอบหรือตะแกรงของเครื่องอบลมร้อน 4. ...

## วัตถุดิบ - ผักผลไม้ตามชอบ (เช่น แครอท ฟักทอง แอปเปิล กล้วย) - น้ำตาลทราย (ไม่จำเป็น) - น้ำมะนาว (ไม่จำเป็น) ## อุปกรณ์ - เตาอบ - ถาดอบ - กระดาษไข ## วิธีทำ 1. ล้างผักผลไม้ให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นตามชอบ 2. ผสมน้ำตาลทรายและน้ำมะนาวลงในผักผลไม้ (ถ้าต้องการ) คนให้เข้ากัน 3. วางผักผลไม้ลงบนถาดอบที่รองด้วยกระดาษไข 4. อบในเตาอบที่อุณหภูมิ 100-120 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง หรือจนกว่าผั ...