ผักฮ้วน สมุนไพรพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ผักฮ้วนเป็นผักพื้นบ้านที่คนไทยนิยมนำมารับประทานกันมานานแล้ว โดยเฉพาะในภาคเหนือและภาคอีสาน ผักฮ้วนมีลักษณะเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นตั้งตรง มีความสูงประมาณ 30-60 เซนติเมตร ใบเป็นใบเดี่ยว ออกตรงข้ามกัน รูปร่างคล้ายรูปไข่ ปลายใบแหลม ขอบใบหยักเว้าลึก ผักฮ้วนมีดอกสีขาวหรือสีม่วงอ่อน ออกเป็นช่อที่ปลายยอด ผักฮ้วนเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก โดยเฉพาะวิตามินแ ...

ผักอีฮุ้มคืออะไร ผักอีฮุ้ม หรือที่รู้จักกันในชื่อผักฮั้ว หรือผักฮ้วน เป็นพืชล้มลุกที่พบมากในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ รวมถึงประเทศไทย ผักอีฮุ้มมีลำต้นตั้งตรง ใบเป็นรูปไข่ มีขนปกคลุมทั้งต้น และมีดอกสีขาวหรือสีม่วงอ่อน สรรพคุณของผักอีฮุ้ม ผักอีฮุ้มมีสรรพคุณทางยาหลากหลาย โดยใช้ทั้งส่วนของใบ ลำต้น และราก - **ใบผักอีฮุ้ม** มีฤทธิ์เย็น ช่วยลดไข้ แก้ไอ แก้เจ็บคอ และช่วยขับเสมหะ - **ลำต้นผักอีฮุ้ม** มีฤทธ ...