สลัดผัก
ร็อกเก็ตสลัดคืออะไร ร็อกเก็ตสลัดเป็นผักใบเขียวที่อยู่ในตระกูลเดียวกับผักกาดหอมและผักโขม มีลักษณะใบหยักเป็นแฉกคล้ายใบโอ๊ค สีเขียวเข้ม มีรสชาติเผ็ดเล็กน้อยและมีกลิ่นฉุนเฉพาะตัว ประโยชน์ของร็อกเก็ตสลัด ร็อกเก็ตสลัดอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น - วิตามินซี: ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและต้านอนุมูลอิสระ - วิตามินเค: ช่วยบำรุงกระดูกและป้องกันการแข็งตัวของเลือด - โฟเลต: ช่วยสร้างเซลล ...
## ผักสลัดออแกนิกคืออะไร ผักสลัดออแกนิกเป็นผักสลัดที่ปลูกโดยไม่ใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพยาธิ สารกำจัดวัชพืช หรือปุ๋ยสังเคราะห์ ผักสลัดประเภทนี้ปลูกในดินที่มีสารอินทรีย์สูงและได้รับการดูแลอย่างระมัดระวังเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดจากสารเคมีที่เป็นอันตราย ## ประโยชน์ของผักสลัดออแกนิก การรับประทานผักสลัดออแกนิกมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ * **สารต้านอนุมูลอิสระสูง:** ผักสลัดออแกนิกอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิส ...
สลัดบัตเตอร์เฮดคืออะไร สลัดบัตเตอร์เฮดเป็นผักสลัดชนิดหนึ่งที่มีใบสีเขียวอ่อนและมีลักษณะกลมมน ใบของสลัดบัตเตอร์เฮดนั้นนุ่มและมีรสชาติหวานเล็กน้อย จึงเหมาะสำหรับการรับประทานสดๆ หรือใช้เป็นส่วนประกอบในสลัดต่างๆ ประโยชน์ของสลัดบัตเตอร์เฮด สลัดบัตเตอร์เฮดอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินเอ วิตามินซี โฟเลต และโพแทสเซียม ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพดังต่อไปนี้ - **ช่วยบำรุงสายตา** วิตามินเอในสลัดบ ...
ผักสลัดเรดโอ๊ค เป็นผักที่มีสีแดงอมม่วง มีลักษณะใบหยักเว้าลึกคล้ายใบโอ๊ค จึงเป็นที่มาของชื่อผักชนิดนี้ ผักสลัดเรดโอ๊คเป็นผักที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก โดยมีสารอาหารที่สำคัญหลายชนิด เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค และสารต้านอนุมูลอิสระต่างๆ ผักสลัดเรดโอ๊คมีสรรพคุณทางยาหลายประการ เช่น ช่วยบำรุงสายตา บำรุงผิวพรรณ ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ นอกจากนี้ ผักสลัดเรดโอ๊คยัง ...
ผักสลัดบัตเตอร์เฮดคืออะไร ผักสลัดบัตเตอร์เฮดเป็นผักสลัดชนิดหนึ่งที่มีใบสีเขียวอ่อน ใบใหญ่ กรอบ และมีรสชาติหวานเล็กน้อย ผักสลัดชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา และเป็นที่นิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกาและยุโรป ผักสลัดบัตเตอร์เฮดสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสดหรือปรุงสุก ประโยชน์ของผักสลัดบัตเตอร์เฮด ผักสลัดบัตเตอร์เฮดอุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค และโพแทสเซียม ผักสลัดชนิดนี้ยั ...
ผักสลัด: ประโยชน์ล้นเหลือเพื่อสุขภาพที่ดี ผักสลัดเป็นผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย มีประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการ เช่น * **อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ:** ผักสลัดเป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค โฟเลต และโพแทสเซียมที่ดี * **มีสารต้านอนุมูลอิสระ:** ผักสลัดมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหาย * **ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง:** การกินผักสลัดเป็นประจำอาจช่วยลดความเสี่ยงของโรคหั ...
## สลัดเรดโอ๊คคืออะไร สลัดเรดโอ๊คเป็นผักสลัดชนิดหนึ่งที่มีใบสีแดงเข้ม มีลักษณะเป็นใบหยักเว้าลึกคล้ายใบโอ๊ค มีรสชาติหวานเล็กน้อย กรอบ อร่อย และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง สลัดเรดโอ๊คเป็นผักที่ปลูกง่าย สามารถปลูกได้ทั้งในดินและในน้ำ โดยนิยมปลูกในช่วงฤดูหนาว ## ประโยชน์ของสลัดเรดโอ๊ค สลัดเรดโอ๊คอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น - วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา ผิวพรรณ และระบบภูมิคุ้มกัน - วิต ...
## วัตถุดิบ - ปลาฟิชฟิลเล่ 1 แพ็ค - ผักสลัดตามชอบ (ผักกาดแก้ว, ผักกาดหอม, ร็อกเก็ต) 1 ถ้วย - มะเขือเทศราชินี 1/2 ถ้วย - แตงกวา 1/2 ถ้วย - หอมใหญ่ 1/4 ถ้วย - มะกอกดำ 1/4 ถ้วย - พริกหยวกแดง 1/4 ถ้วย - ข้าวโพดหวาน 1/4 ถ้วย - น้ำสลัดตามชอบ ## วิธีทำ 1. นำปลาฟิชฟิลเล่ไปทอดในน้ำมันร้อนจนสุกเหลืองกรอบ แล้วพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน 2. หั่นผักสลัด, มะเขือเทศ, แตงกวา, หอมใหญ่, มะกอกดำ, พริกหยวกแดง และข้าวโพดหวา ...
## สลัดกรีนคอสคืออะไร สลัดกรีนคอสเป็นผักสลัดชนิดหนึ่งที่มีใบสีเขียวเข้มกรอบและมีรสชาติเล็กน้อย ใบมีลักษณะยาวและหยักเว้าเล็กน้อย คล้ายกับใบโอ๊ค แต่มีขนาดใหญ่กว่าและมีสีเข้มกว่า สลัดกรีนคอสเป็นผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย รวมถึงวิตามิน A วิตามิน C วิตามิน K และโฟเลต นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งที่ดีของเส้นใยและแร่ธาตุต่างๆ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม และแมกนีเซียม ## ประโยชน์ต่อสุขภาพของสลัดกรีนคอส สลัดกรีน ...
ผักสลัดแก้ว: ผักใบเขียวอุดมคุณค่าทางโภชนาการ ผักสลัดแก้วเป็นผักใบเขียวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมาก โดยมีวิตามิน เกลือแร่ และสารต้านอนุมูลอิสระมากมาย ผักชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน และปัจจุบันได้มีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วโลก ผักสลัดแก้วมีใบสีเขียวสดใส มีลักษณะหยักเว้าลึก ใบค่อนข้างกรอบและมีรสชาติหวานเล็กน้อย ผักชนิดนี้เป็นแหล่งของวิตามินซีที่ดีมาก ซึ่งช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันขอ ...