## ผักโปรตีนสูง: แหล่งโปรตีนจากธรรมชาติเพื่อสุขภาพที่แข็งแรง โปรตีนเป็นสารอาหารที่จำเป็นต่อการทำงานของร่างกายที่เหมาะสม มีส่วนสำคัญในการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ สร้างฮอร์โมน และเอนไซม์ และขนส่งสารอาหารและออกซิเจนไปทั่วร่างกาย ในขณะที่เนื้อสัตว์เป็นแหล่งโปรตีนที่อุดมสมบูรณ์ แต่ผักก็เป็นแหล่งโปรตีนจากธรรมชาติอีกด้วย ผักโปรตีนสูงมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่ * **ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง:** ผักโ ...