ผักก้านตรง: ประโยชน์และวิธีปลูกผักก้านตรงที่บ้าน
ผักก้านตรงคืออะไร ผักก้านตรงเป็นผักใบเขียวที่มีลักษณะใบเรียวยาวและมีก้านตรงตามชื่อเรียก ผักชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ โดยเฉพาะในประเทศไทย ลาว และเวียดนาม ผักก้านตรงมีรสชาติหวานกรอบ นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น ผัดผัก แกงจืด หรือจะรับประทานสดๆ ก็ได้ ประโยชน์ของผักก้านตรง ผักก้านตรงอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น - วิตามินซี: ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิ ...