ผักสลัดนานาชนิด: ประโยชน์และสรรพคุณ
ผักสลัดเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย ได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ผักสลัดมีหลายชนิด แต่ละชนิดมีคุณสมบัติทางโภชนาการและประโยชน์ต่อสุขภาพที่แตกต่างกันไป
ผักสลัดที่นิยมรับประทานกัน ได้แก่
ผักสลัดเป็นผักที่รับประทานง่ายและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย สามารถนำมารับประทานสดๆ เป็นสลัด หรือปรุงสุกเป็นอาหารจานต่างๆ ได้หลากหลาย