ฝักมรกตแคระคืออะไร ฝักมรกตแคระเป็นผักสวนครัวชนิดหนึ่งที่อยู่ในตระกูลเดียวกับถั่วฝักยาว มีลักษณะเป็นฝักกลมยาวสีเขียวเข้ม เนื้อกรอบ รสชาติหวานกรอบ อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น วิตามินซี วิตามินเค โพแทสเซียม และแมกนีเซียม วิธีปลูกฝักมรกตแคระ ฝักมรกตแคระเป็นพืชที่ปลูกง่าย โตไว สามารถปลูกได้ทั้งในดินและในกระถาง โดยวิธีการปลูกมีดังนี้ 1. เตรียมดินหรือวัสดุปลูกโดยใช้ดินร่วนผสมกับปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยห ...