## สลัดคอสคืออะไร\n\nสลัดคอสเป็นผักใบเขียวชนิดหนึ่งที่มีลักษณะใบหยักเป็นชั้นๆ คล้ายกับกะหล่ำปลี แต่มีขนาดเล็กกว่า มีสีเขียวเข้มและมีรสชาติกรอบหวานเล็กน้อย สลัดคอสเป็นผักที่อุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ เช่น วิตามินเค วิตามินซี โฟเลต และเส้นใยอาหาร\n\n## ประโยชน์ของสลัดคอส\n\nสลัดคอสมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย ได้แก่\n\n* **ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน:** สลัดคอสอุดมไปด้วยวิตามินเค ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับก ...