## ตำลึงหวาน ผักพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์ ตำลึงหวานเป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะใบกลมสีเขียวเข้มคล้ายกับตำลึงทั่วไป แต่มีรสชาติหวานกว่าเล็กน้อย ตำลึงหวานอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย อาทิเช่น วิตามินซี วิตามินเอ ธาตุเหล็ก และสารต้านอนุมูลอิสระ ## ประโยชน์ของตำลึงหวาน ตำลึงหวานมีสรรพคุณทางยาที่หลากหลาย ได้แก่ - ช่วยบำรุงสายตา เพราะอุดมไปด้วยวิตามินเอและเ ...

ผักอีนูนคืออะไร\n\nผักอีนูนเป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นต้นเตี้ยๆ ลำต้นและใบมีสีเขียวเข้ม มีขนเล็กๆ ปกคลุมทั่วทั้งต้น ผักอีนูนมีกลิ่นฉุนเล็กน้อย แต่เมื่อนำมาปรุงอาหารแล้วกลิ่นจะหายไป\n\nประโยชน์ของผักอีนูน\n\nผักอีนูนอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค แคลเซียม และธาตุเหล็ก นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยปกป้องเซลล์ในร่ ...

ผักคราดคืออะไร\n\nผักคราดเป็นผักพื้นบ้านชนิดหนึ่งที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นไม้ล้มลุก มีลำต้นตั้งตรง ใบเป็นรูปรี มีขอบหยัก มีดอกสีขาวหรือสีชมพูอ่อน ผักคราดสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น แกงส้ม ผัดผัก และยำผัก\n\nประโยชน์ของผักคราด\n\nผักคราดอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินเค แคลเซียม และฟอสฟอรัส สารอาหารเหล่านี้ช่วยบำรุงสายตา บำ ...