รักษ์ กระถางต้นไม้

ผักฮา ผัดผัก

ผักฮา ผักพื้นบ้านที่อุดมไปด้วยคุณประโยชน์

ผักฮาคืออะไร ผักฮาเป็นผักพื้นบ้านที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย มีลักษณะเป็นใบกลมสีเขียวเข้ม มีขนเล็กๆปกคลุมอยู่ทั่วทั้งใบ ผักฮามีรสชาติขมเล็กน้อย นิยมนำมาประกอบอาหารต่างๆ เช่น แกงเลียง แกงส้ม หรือผัดผัก ประโยชน์ของผักฮา ผักฮาอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย เช่น - วิตามินเอ ช่วยบำรุงสายตา ผิวหนัง และระบบภูมิคุ้มกัน - วิตามินซี ช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนในร่างกาย บำรุงผิวพรรณให้เปล่งปลั่ง - ...