วิธีทำอุบะ

วิธี ทํา อุบะ มาลัย ง่ายๆ อร่อยถูกใจสายสุขภาพ

วัตถุดิบ - ดอกอุบะ 1 กิโลกรัม - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย - น้ำปลา 1/4 ถ้วย - น้ำส้มสายชู 1/4 ถ้วย - พริกขี้หนูซอย 1/2 ถ้วย - หอมแดงซอย 1/2 ถ้วย - กระเทียมซอย 1/2 ถ้วย วิธีทำ 1. เด็ดดอกอุบะ ล้างให้สะอาด แล้วแช่น้ำเกลือทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที 2. ล้างดอกอุบะอีกครั้ง แล้วสะเด็ดน้ำให้แห้ง 3. ใส่ดอกอุบะลงในภาชนะ แล้วใส่น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำส้มสายชู พริกขี้หนูซอย หอมแดงซอย และกระเทียมซอยลงไป ...