สูตรอาหารเช้า

วิธีการทำกุยช่ายแสนอร่อย ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน

ส่วนผสม - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ถ้วย - น้ำอุ่น 1 1/2 ถ้วย - เกลือ 1 ช้อนชา - น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ไส้กุยช่าย - กุยช่าย 1 กิโลกรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ) - กระเทียม 5 กลีบ (สับละเอียด) - ขิง 1 ช้อนโต๊ะ (สับละเอียด) - กุ้งแห้ง 1/2 ถ้วย (แช่น้ำจนนิ่ม) - หมูสับ 1/2 กิโลกรัม - น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ - ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา - พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา วิธีทำ 1. ผสมแป้งสาลี เกลือ และน้ำอุ่นใน ...